NEL MEDIOEVO: SAN GIMIGNANO.

Sulle colline della val d’ Elsa, a sud ovest di Firenze, svetta San Gimignano, borgo patrimonio dell’UNESCO: è la nota città delle cento torri per via delle decine di torri medievali costruite nel basso medioevo come simbolo di potenza e importanza delle famiglie nobili.

È fra queste piazze e vicoli che si inizia a pedalare per raggiungere, in pochi minuti, gli inconfondibili profumi della Vernaccia, tra vini italiani a bacca bianca con più lunga tradizione secolare, citata anche da Dante Alighieri nella Divina Commedia.

Con guide esperte si percorrono i sentieri più curiosi e scenografici costeggiando vigneti, oliveti e campi di zafferano che donano intensi profumi e colori a ogni passaggio.